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Poultry Science Assocation 2024 Conferência Científica Latino-Americana

8-10 de Outubro

psa latam

Poultry Science Assocation 2024 Conferência Científica Latino-Americana

Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil

Junte-se à NOVUS na Conferência Científica Latino-Americana da PSA para conhecer as últimas novidades científicas e de pesquisa de nossa equipe avícola. Não perca nosso simpósio sobre qualidade de carne e carcaça, onde você poderá aprender como otimizar o desempenho de frangos de corte.

Visite o site da PSA para se inscrever na conferência.

 

Inscreva-se no boletim informativo

Simpósio NOVUS de Qualidade da Carne

Uma visão holística sobre os fatores que afetam a carne vendável: desafios do campo ao processamento

8h GMT-3, 9 de outubro de 2024

Sabendo que não existe uma maneira única de melhorar a qualidade da carne, a NOVUS trouxe especialistas no assunto para compartilhar seus insights durante este evento especial. A agenda do simpósio inclui apresentações sobre qualidade da pele e saúde estrutural, manejo de frangos de corte, expectativas do mercado de frangos de corte e combate à Salmonella.

 

O simpósio está aberto a todos os participantes da Conferência PSA. O registro não é necessário.

Gabriela Cardoso

Introdução e visão geral do setor

Dr. Gabriela Cardoso, NOVUS

dr. liris

Lesões tegumentares que geram condenações de carcaças de frangos de corte: como aumentar o volume de carne vendável

Dr. Liris Kindlein, Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Casey Owens, Ph.D.

Definição de carne vendável: quantidade ou qualidade?

Dr. Casey Owens, Arkansas University – US

Kelen Zavarize

O Segredo da saúde e Bem-Estar Avícola: Manejo Eficiente da Cama para Frangos de Corte

Dr. Kelen Zavarize, NOVUS

Problemas estruturais e seus efeitos na qualidade de carcaça

Dr. Hugo Romero, NOVUS

Nicolas Hénaff

Salmonella: Estratégias de prevenção, controle e erradicação, um feedback sobre experiência europeia

Dr. Nicolas Henaff – Reseau Cristal- France

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yellow chicks standing around with feeder in background

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