L’alimentation australienne à base d’oligo-éléments chélatés stimule la croissance des poulets de chair et minimise l’impact sur l’environnement
La recherche montre que les bis-chélates d’oligo-éléments ont un impact plus important sur la production de poulets de chair que les minéraux inorganiques et que, grâce à leur structure unique, ils sont moins excrétés dans l’environnement, favorisant ainsi les objectifs de durabilité. Dans un entretien avec Feed Navigator, le Dr Frances Yan explique les résultats de la recherche menée en collaboration avec l’Université de Nouvelle-Angleterre, en Australie.
