Los oligoelementos bis-quelados reducen la mortalidad y mejoran la calidad de los lechones

La supervivencia de los lechones desde el nacimiento hasta el destete y la uniformidad de la camada continúan siendo un desafío fundamental a medida que se mantiene la selección genética para garantizar la prolificidad de las cerdas.¹ Un factor relevante que puede contribuir a esta situación es la deficiencia de nutrientes maternos, como los oligoelementos, que se transmiten a la progenie, lo cual provoca una disminución del crecimiento y el desarrollo intrauterino, así como una cantidad insuficiente de nutrientes en la leche.²

Se ha demostrado que los oligoelementos ejercen una gran influencia en la salud y el desarrollo de la progenie. En múltiples pruebas llevadas a cabo a escala comercial con MINTREX® Oligoelementos bis-quelados en nulíparas y cerdas, se ha observado una reducción del número de cerdos nacidos con un peso inferior a 1,0 kg, incluso a aumentar el tamaño de la camada³ y la tasa de partos. Además, estos estudios también indican que se logra una mayor retención de las cerdas más allá del tercer parto y un incremento en el número de cerdos destetados por camada.⁴ En un estudio de campo en paralelo llevado a cabo recientemente en Francia⁵, el número de lechones destetados por camada también fue significativamente superior entre las cerdas alimentadas con MINTREX® Oligoelemento bis-quelado (+0,6 lechones/camada). Estos resultados constatan la importancia de disponer de una fuente de oligoelementos de alta biodisponibilidad.

Menos lechones nacidos muertos y menor mortalidad predestete

Al hablar del tamaño de la camada, nos referimos al total de lechones nacidos vivos, nacidos muertos y momificados. Es posible aumentar el número de lechones destetados reduciendo el número de lechones nacidos muertos, pero para ello es necesario comprender en qué momento se produce la muerte de estos animales.En un ensayo llevado a cabo recientemente en Francia, se evaluó este parámetro junto con la suplementación de oligoelementos. La mortalidad predestete disminuyó en un 2,9 % en el grupo alimentado con oligoelementos bis-quelados, con menos lechones nacidos muertos (-34 %). La reducción de los nacidos muertos fue mayor en las cerdas de más edad (paridad 4 y superior). Estos hallazgos demuestran que, a medida que las reservas minerales de las cerdas (como el calcio, fósforo, magnesio, zinc, cobre, etc.) disminuyen gradualmente con las paridades,⁶ MINTREX® Oligoelemento bis-quelado proporciona una fuente adecuada de oligoelementos para satisfacer tanto las necesidades de la progenie como las de las cerdas de mayor edad.

Cómo afecta el útero a la siguiente generación

Los beneficios de una potente fuente de oligoelementos pueden incluso transmitirse a la siguiente generación. Los recientes avances en epigenética han fortalecido la noción de que la alimentación materna, el estrés y las enfermedades durante el embarazo pueden influir en el desarrollo fetal en el útero. Estos factores tienen implicaciones significativas para la salud y la productividad de la progenie en etapas posteriores de la vida.

La suplementación de las cerdas con MINTREX® Oligoelemento bis-quelado durante la gestación tuvo un efecto positivo sobre la inflamación intestinal y mejoró el crecimiento del músculo esquelético en los lechones de progenie mediante la modulación la expresión génica.⁷ En el ensayo realizado en Francia, los lechones del grupo al que se proporcionaron los oligoelementos bis-quelados precisaron un número significativamente menor de tratamientos para la diarrea (-27 %) y con antiinflamatorios (-38 %). Asimismo, también se observó que el número de cerdos con bajo peso corporal al destete (<6,5 kg) tendió a ser menor en este grupo (-4,1 %), con un desplazamiento hacia la derecha de la curva de peso corporal. El mayor impacto en el peso al destete se registró en los cerdos con un mayor y menor peso al nacer. Los estudios sugieren que un buen nacimiento prepara a los cerdos jóvenes para un rendimiento óptimo a lo largo de toda su vida.

El mineral adecuado

Sin embargo, estos resultados no se obtienen con todos los oligoelementos. Para ello, es fundamental que los minerales presenten una alta biodisponibilidad para favorecer su absorción y uso eficiente por parte del animal. La cuestión es que la biodisponibilidad de los oligoelementos varía enormemente. Los oligoelementos bis-quelados de NOVUS han demostrado ser más estables y menos reactivos frente a otros componentes del aparato digestivo. De este modo, se garantiza que los minerales llegan al lugar de absorción con la máxima eficacia. Además, gracias a su elevada biodisponibilidad, es menos probable que los oligoelementos bis-quelados se excreten con el estiércol, lo que se traduce en un menor impacto medioambiental.

Si deseas obtener más información sobre la incorporación de oligoelementos bis-quelados en la dieta de las cerdas, ponte en contacto con tu representante de NOVUS.

1. Kim S W, and Hansen J A. 2013. Feed formulation and feeding program. In: Chiba L, editor, Sustainable swine nutrition. p. 217–228.
2. Kim S W, and Hansen J A. 2013. Feed formulation and feeding program. In: Chiba L, editor, Sustainable swine nutrition. p. 217–228. Zhang S, Heng J, Song H, Zhang Y, Lin X, Tian M, Chen F, and Guan W. 2019. Role of maternal dietary protein and amino acids on fetal programming, early neonatal development, and lactation in swine. Animals(Basel). 9:19.
3. Lawrence B, Loeffler T, Ma Y, and Greiner, L. 2018. Mineral source matters conception to market. Proceedings of the Annual Meeting of the American Association of Swine Veterinarians. 83.
4. Zhao J, Greiner L, Keith N, Vazquez-Anon M, Knight C D, and Harrell R J. 2011. Improved retention rates and reduced culling for lameness for sows fed a chelated trace mineral blend. Proceedings of the Leman Conference. 197. Hintz A, Lawrence B, Collins M, and Heiwy C. 2022. Two-year commercial demonstration of methionine hydroxy-analogue chelated zinc, copper, and manganese (MINTREX®) on sow reproductive and production performance in a highly prolific sow farm. Proceedings of the Annual Meeting of the American Association of Swine Veterinarians. p. 324-325. Barea R, et al. 2019. Utilisation d’oligo-éléments organiques dans l’alimentation des truies : effets sur la longévité et les performances des portées. Journées de la Recerche Porcine. 51:167.
5. Hintz A., et al. 2023. Mineral methionine hydroxy analog chelate as the sow trace mineral source impacts pre-wean mortality and piglet quality. Leman Swine Conference
6. Mahan D.C., Newton E.A., 1995. Effect of initial breeding weight on macro- and micromineral composition over a three-parity period using a high-producing sow genotype. J. Anim. Sci.,73, 151-158.
7. Jang K. B., Kim J. H., Purvis J. M., Chen J., Ren P., Vazquez-Anon M., Kim S. W., 2020. Effects of mineral methionine hydroxy analog chelate in sow diets on epigenetic modification and growth of progeny. Journal of Animal Science, 98(9), 1–12.

Dr. Roberto Barea, DMV

El Dr. Roberto Barea, experto en todas las etapas de la salud porcina y en cómo la nutrición puede influir en el desarrollo y el rendimiento, es un miembro esencial del equipo porcino de NOVUS en Europa. Ayuda a los clientes a mejorar la productividad de las cerdas, la tasa de supervivencia y el crecimiento de los lechones, y la salud general de los cerdos, para mejorar el bienestar animal y la rentabilidad de los clientes.