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NOVUS honra a la mejor docente de Animal AG durante la reunión de PSA de 2023

Elizabeth Karcher & Gabriela Cardoso

SAINT CHARLES, MO, EE. UU. (18 de julio de 2023): la semana pasada, representantes de NOVUS presentaron el Premio Novus a la Enseñanza sobresaliente 2023 a la Dra. Elizabeth Karcher de la Universidad Purdue, durante la reunión anual de la Asociación de Ciencias Avícolas (PSA) de 2023 en Filadelfia, Pensilvania.

Como líder en nutrición inteligente para la industria ganadera y avícola, NOVUS ha sido patrocinador desde hace mucho tiempo del premio que reconoce a un miembro de PSA que ha demostrado un éxito sobresaliente en el aula, así como una dedicación a la mejora profesional y la excelencia en la industria.

«Este premio es nuestra forma de reconocer a los docentes que verdaderamente han dedicado su vida profesional a hacer avanzar la industria de la ganadería y la producción avícola», explica la Dra. Gabriela Cardoso, gerente de soluciones avícolas de NOVUS para América, quien presentó el premio. «El ganador del Premio NOVUS a la Enseñanza sobresaliente garantiza el futuro de nuestra industria a través de sus estudiantes y apoya a la industria a través de la investigación».

La Dra. Karcher es profesora y coordinadora de programas de pregrado en el Departamento de Ciencias Animales de la Universidad Purdue en Indiana. Desde que se unió a la universidad en 2008, ha capacitado formalmente a más de 2500 personas a través de más de 50 ofertas de cursos y programas de estudio en el extranjero centrados en el compromiso personal que ayuda a aumentar la comprensión y el interés de los estudiantes en la producción de alimentos de origen animal que, en última instancia, les proporcionará las habilidades y el impulso para hacer de la ganadería una elección profesional para toda la vida.

Afirma que su objetivo principal como docente es formar graduados en ciencias animales preparados para el mundo laboral con el conocimiento técnico, las habilidades y la mentalidad global necesarios para enfrentarse al reto de alimentar a una población en crecimiento.

«Mi programa desarrolla e implementa plataformas innovadoras de aprendizaje basado en la experiencia que estimulan el interés de los estudiantes en la producción de alimentos de origen animal para consumo humano, mejoran el aprendizaje y desarrollan competencias interculturales», dice Karcher. «Me concentro en estrategias de aprendizaje activo para aumentar la conciencia y el interés de los estudiantes de primer año en la producción de alimentos de origen animal. Además, involucro a los estudiantes tanto dentro como fuera del campus en actividades de aprendizaje intercultural».

Además de su trabajo en el aula, la Dra. Karcher ha publicado más de 25 artículos en revistas sobre temas relacionados con la enseñanza y ha recibido tres becas académicas relacionadas con las aves de corral del Departamento de Agricultura de EE. UU. También ha recibido el Premio Murphy de la Universidad Purdue a la Enseñanza de pregrado, el Premio a la Excelencia en la enseñanza universitaria en Ciencias Agrícolas y Alimentarias del USDA, el Premio a la Enseñanza excepcional al inicio de la carrera de la Universidad Purdue y el Premio Académico de Profesores de Universidades y Profesores de Agricultura de Norteamérica.

La Dra. Karcher se licenció en la Universidad Estatal de Pensilvania, y cursó su maestría en la Universidad Purdue y su doctorado en la Universidad Estatal de Iowa.
Dice que tiene que agradecer su éxito a muchos de sus propios profesores, pero destaca una persona en particular, su mentora de investigación universitaria en Penn State, la Dra. Gabriella Varga.

«Después de 15 años de asesorar a estudiantes, sigo modelando mi estilo de tutoría según mi experiencia con la Dra. Varga», dice. «Ella me retaba continuamente a dar lo mejor de mí, me demostró empatía y me brindó oportunidades para crecer tanto profesional como personalmente. Fue gracias a mi experiencia trabajando con ella cuando era estudiante de pregrado, que decidí asistir a la escuela de posgrado.
¿Qué consejo tiene la Dra. Karcher para aquellos interesados ​​en unirse al campo de la ganadería? Independientemente de su origen o su ciudad natal, hay un lugar para usted en la industria ganadera.

«Puede que no exista otro campo profesional que tenga el potencial de impactar a tantas personas como la industria ganadera y avícola», declara. «Necesitaremos continuamente estudiantes preparados para asumir el reto de alimentar a una población creciente. La ganadería utiliza las últimas tecnologías y ciencia para crear soluciones para una amplia gama de sectores. Tómese el tiempo para explorar todas estas oportunidades. Los diversos trabajos disponibles para los graduados destacan la variedad de oportunidades en un gran número de carreras. ¡Es un momento emocionante para trabajar en el campo de la ganadería y tener un impacto en el mundo!

PSA es una organización profesional formada por docentes, científicos, especialistas en extensión, investigadores de la industria, administradores, productores y estudiantes universitarios comprometidos con el avance de la industria avícola. Fundada en 1908, los científicos miembros de PSA han contribuido a través de su investigación al desarrollo de productos alimenticios más seguros y nutritivos.

Para obtener más información sobre PSA y otros premios presentados durante la reunión anual del grupo, visite https://poultryscience.org/PSA-Annual-Meeting.

Novus International, Inc. es una empresa de nutrición inteligente. Combinamos estudios científicos de alcance mundial con perspectivas locales para desarrollar tecnologías innovadoras avanzadas que ayudan a mejorar los resultados de los productores de proteína en todo el mundo. Novus es propiedad privada de Mitsui & Co., Ltd. y Nippon Soda Co., Ltd. con sede en Chesterfield, Missouri, EE. UU. novusint.com.